对全省在产在营的71.78万家获证食品生产经营主体（含“三小”、预包装食品备案主体）实行分层分级包保， 与此同时，聚焦企业主体责任的短板弱项，推动三方责任贯通协同；举办“十佳食安卫士（包保干部）”评选活动，举办政策解读和平台及移动端操作技能线上培训，同时。

抽调精干、组建专班、专职专干，培训人次22.2万人次，即“一年打基础、两年全覆盖、三年见成效”。

南平市选取工作成效优异的县（市、区）召开现场推进会及观摩培训，第二、三季度各设区市及平潭综合实验区均实现对列入国家属地管理责任平台包保主体督导100%，imToken，全面推动“两个责任”的落实。

全省县级以上工作人员共4600多人参训，包保干部可随时在线抽查。

落实好“两个责任”工作机制。

对存在的突出问题不定期通报，福建省食安办不断加强“两个责任”政策解读，（张建忠 孔丽 朱淇齐） (责编：江苇杭、刘卿) ，重点在于抓住党委政府和食品企业中的“关键少数”。